Teores de nutrientes na parte aérea da batateira em resposta ao boro / Nutrient contents of the potato shoot plants in response of to the boron levels

O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar as alterações nos teores e acúmulo de nutrientes da parte aérea da batateira, em função de doses de boro em amostras de um Latossolo Vermelho (LV) e de um Cambissolo (CX). O delineamento experimental foi em blocos casualizados (DBC) em esquema fatorial 4 x 2, constituído de quatro doses de B (0,0; 0,75; 1,50 e 3,0 mg dm-3) e duas cultivares de batata (Asterix e Monalisa), 2 tipos de solos (Latossolo e Cambissolo) e três repetições. Foram avaliados os teores de N, P, P Ca, Mg, S, B, Cu,Fe, Mn, e Zn nas folhas e acúmulo na parte aérea de cada cultivar. Os tratamentos de forma individual e/ou em interação influenciaram tanto os teores como o acúmulo dos nutrientes na batateira. Dependendo do tipo de solo e cultivar, houve influencia sobre os teores de Mg, P e Mn nas folhas e o acúmulo de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn na parte aérea. As doses de B, independentemente das cultivares, elevaram o teor e acúmulo de B e reduziram os de S, Cu, Fe e Zn, conforme o tipo de solo. Promoveram também, conforme o tipo de solo, aumento nos teores K, B e Fe e acúmulo de S na cultivar Asterix e, aumento nos teores de P e B, acúmulo de N, Cu, e Zn e redução nos teores de K, Ca, Mn e Fe na cultivar Monalisa.

The study was carried out to evaluate the nutrient content alterations of the potato shoots submitted to boron rates. The experiment had a randomized blocks outline in 4 x 3 factorial arrangement, using four boron rates (0.0, 0.75; 1.50 and 3.0 mg dm-3) and two potato cultivars (Asterix and Monalisa) with three replicates. Two soil types were used, Latosol and Cambisol. Leaf and shoots N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Cu, Mn, Zn and B contents of each cultivar were evaluated. The treatments as in individual or in interaction form influenced the potatoes nutrient content and its nutrient accumulation on the plant. Depending on the soil type Mg, P and Mn content were influenced on the leaves and the N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn and Zn accumulation content on the aerial part. Depending on soil type and cultivar there was influence on the Mg, P and Mn content on the leaves and accumulation of the N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn and Zn in aerial part. The B rates independely from cultivars elevated the boron content and accumulation and reduced the S, Cu, Fe and Zn contents according to soil type. They also promoted according to soil type, increases on K, B and Fe and S accumulation on Asterix cultivar and, increases on and P and B content, and accumulation of N, Cu, and Zn and content reduction on K, Ca, Mn and Fe, on Monalisa cultivar.

Produção e qualidade da batata em resposta ao boro / Yield and quality of the potato in response of boron levels

O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a produtividade e qualidade de tubérculos de batata em resposta ao boro em amostras de um Latossolo Vermelho (LV) e de um Cambissolo (CX). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 4 x 2, constituído de quatro doses de boro (0,0; 0,75; 1,50 e 3,0 mg dm-3) e duas cultivares de batata (Asterix e Monalisa), com três repetições. Foram avaliados a produtividade, a massa seca, teores de amido, açúcares redutores e açúcares totais dos tubérculos. As doses crescentes de boro aumentaram a produtividade principalmente para a cultivar Asterix, cultivada no LV com a dose de 2,19 mg dm-3 de boro. No LV, a cultivar Asterix também apresentou maiores porcentagens de massa seca e amido nos tubérculos, enquanto os teores de açúcares redutores reduziram-se com o aumento de boro nas duas cultivares. No CX, a produtividade foi menor que no LV, provavelmente, devido ao alto teor de silte do solo que dificultou a formação dos tubérculos. A Asterix foi 108 por cento mais produtiva e 37 por cento mais exigente em boro, quando comparada à Monalisa.

The experiment was carried out in a greenhouse, using two soils Latosol (LV) and Cambisol (CX) to evaluate the effects of boron rates on yield and tubers quality for two potato cultivars, Asterix and Monalisa. The experimental design was a randomized blocks in a 4 x 2 factorial arrangement with three replications, using four boron rates (0.0, 0.75; 1.50 and 3.0 mg dm-3) and two potato cultivars (Asterix and Monalisa). Two soil types were used; Latosol and Cambisol. Yield, dry matter, starch, reducing sugars and total sugars tuber contents were evaluated. Increasing boron rates improved tuber yield, reaching maximum yield on Red Latosol at 2.19 mg dm-3 of boron. For Asterix cultivar, also presented the highest percentages of dry matter and starch in tubers on a Red Latosol. Reducing sugar content decreased with boron rates in Red Latosol. For both cultivars, in Cambisol, yield was lower than Red Latosol, due to the high silt content in Cambisol, making difficult tuber formation. Asterix cultivar presented 108 percent greater yield than Monalisa in Cambisol, although requiring 37 percent more boron.